快捷搜索:  as

空炸锅里烤鸡翅,一学就会

0

人做过这道菜

收藏

大年夜牛无形

前几天去了管氏烤翅,吃了几串,味道不错,又勾起了我吃烤翅的瘾,我来自信年夜新疆,烧烤是我的特长,家里又有空炸锅,没来由烤不好。

用料

鸡翅

6个

老抽

1勺

酱油

1勺

适量

适量

料酒

适量

孜然

适量

辣子面

适量

蚝油

适量

洋葱

1个

烧烤酱

适量

空炸锅里烤鸡翅,一学就会的做法

把6只鸡翅洗净,用纸巾吸走水分,鄙人部用刀划开两个口,方便进味。

把鸡翅放进容器里,再将适量盐、糖、酱油、老抽、蚝油、料酒放入容器,腌制鸡翅,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏室,一小时后掏出容器,给鸡翅翻身,再腌制一小时。

把一个洋葱切片,洒上辣椒面和孜然粉,一半平均铺在空炸锅滤网上,再把鸡翅盖在洋葱上,再将另一半洋葱平均铺在鸡翅上,这样在烤的时刻,洋葱可以接受鸡翅上的油和腌料汁,鸡翅上也沾上了辣椒面和孜然。

鸡翅和洋葱放进空炸锅后,200度烤15分钟,这时,洋葱入味发蔫,鸡翅因为夹在中心,仅微微变色,取放洋葱,准时单烤鸡翅10分钟。

等再烤6分钟时,鸡翅已完全变色烤熟,再出洋葱进锅,烤4分钟后出锅。

掏出鸡翅、洋葱后,给自己开听啤酒,庆祝一下烧烤成功,比高考成功还带劲儿

您可能还会对下面的文章感兴趣: